■味バランス■
甘い □□□■□ 辛い
■調理例■
『豚肉や牛肉の焼肉』
つけだれとしてもつけ込みだれとしてもお使いになれます。
ホットプレートご使用の場合はこげやすいので、
つけだれとしてお使いになるのをお勧めします。
『肉野菜炒め』
肉と野菜を適当に切り、フライパンで炒め、
最後にみそだれを加えてサッと炒めて下さい。お弁当にもどうぞ。
『ホルモン焼』
あらかじめホルモンにたれをもみ込み、しっかり下味を付けてから焼きます。
『バンバンジーサラダ』
鶏肉をゆでて手で細くさいておきます。きゅうりなどの野菜、
もどしたクラゲなどと盛りつけ、ごまだれをかけていただきます。